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垃圾食品中的果糖可能导致脂肪细胞增殖

本文摘要:据国外媒体21日报导,根据英国布里斯托尔大学的博士研究生乔治娜·考德领导的一项新的实验室研究,无所不在的有可能造成儿童体内的脂肪细胞以更慢速度细胞分裂。脂肪细胞的较慢细胞分裂有可能在儿童期和成年期体重增加产生过程中扮演着关键角色。 但专家们回应实验室研究仍须要展开更进一步的人体测试。果糖是低果糖玉米糖浆中的一种成分,这种糖浆被普遍用作各种各样的食品,其中还包括软饮料、糖果以及很多加工食品。

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据国外媒体21日报导,根据英国布里斯托尔大学的博士研究生乔治娜·考德领导的一项新的实验室研究,无所不在的有可能造成儿童体内的脂肪细胞以更慢速度细胞分裂。脂肪细胞的较慢细胞分裂有可能在儿童期和成年期体重增加产生过程中扮演着关键角色。

但专家们回应实验室研究仍须要展开更进一步的人体测试。果糖是低果糖玉米糖浆中的一种成分,这种糖浆被普遍用作各种各样的食品,其中还包括软饮料、糖果以及很多加工食品。虽然一些新的研究利用了从儿童身上萃取的细胞,但这些研究只在试管中展开,专家们敦促研究人员在说明研究找到时应持一种慎重态度。

美国饮食协会发言人克里·甘斯回应:“你无法基于一项研究就得出结论。这项研究只牵涉到人体细胞而并非在人体身上展开。我们必须将这个因素考虑到在内。

”在世界范围内,儿童期和成年期体重增加于是以受到更加多的人注目。体重增加需要提升心脏病、2型以及一系列疾病的患病风险,一些年轻人于是以备受体重增加造成的疾病虐待。

甘斯说道:“我们于是以看见更加多的儿童患上2型病,患病原因就是超载。更加令人深感的是,儿童过早患上心脏病的风险大大提升。”专家们认为超载儿童某种程度经常出现血压和胆固醇水平增高现象。

甘斯说道:“令人深感忧虑的是,这一代人或许是第一代寿命有可能不及父母的一代。”根据这项研究,低果糖玉米糖浆在美国食品加工中的风行程度更高,多达蔗糖。在20日于圣地亚哥举办的内分泌学会年会上,研究人员将发布他们的找到。

此项研究由英国布里斯托尔大学的博士研究生考德领导。研究过程中,考德等人从32名体重长时间同时仍未转入青春期的儿童身上萃取前脂肪细胞。这种细胞将最后转变成脂肪细胞。

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脂肪细胞还包括恰好坐落于皮肤下的皮下脂肪细胞以及坐落于腹部深处的内脏细胞。它们洗净在长时间水平葡萄糖、高水平葡萄糖或者低果糖溶液中生长。根据研究人员得出结论的结论,在果糖中生长的脂肪细胞分化细胞分裂速度多达洗净在葡萄糖中的同类细胞,但只有内脏脂肪经常出现这种现象。曝露在葡萄糖环境下的内脏和皮下脂肪细均展现出出有更高的胞耐受性,这是造成糖尿病的一个危险性因素。

玉米精炼厂协会顾问、“里珀身体健康评估”创始人兼任主管、中佛罗里达大学生活方式医学中心主席詹姆斯·里珀博士认为,无法将低果糖玉米糖浆与显果糖等同于一起。低果糖玉米糖浆有可能与糖尿病和体重增加风行有关。他说道:“这是一个十分意外而少见的错误。

它们并不是某种程度的东西。低果糖玉米糖浆是一半果糖,一半葡萄糖。

”甘斯回应:“对于糖,我们主要注目的是,食品中加到过于多的糖造成人们摄取过于多热量,过于多热量的摄取又造成,这才是问题的关键。”德克萨斯州AM大学医学院身体健康科学中心儿科副教授、德州坦普尔斯科怀特儿科内分泌学家特奈斯里罕·冈戈尔反复强调,我们必需忘记这些找到来自于实验室研究,这一点十分最重要。她说道:“我们必需确认能否在人体身上得出结论这些找到。

将这些找到应用于整个人体的组织是一种不合理的作法。


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